Robotičtí číšníci jsou realitou již v roce 2025. Pohostinství se obrací k technologiím, aby vyřešilo základní problémy, jako je přinesení objednávky na stůl zákazníka. Pokud to robot zvládne dobře, může kvalifikovanější personál věnovat svůj čas jiný…
Ekologicky šetrné není jen tržní trend, ale také životní styl nebo změna mentality, kterou je třeba uplatňovat, aby byla zajištěna udržitelnost. V Monouso pevně věříme, že ochrana planety je úkolem každého z nás, a proto je naším příspěvkem o tomto t…
Restaurační obaly XPP (XPS) jsou účinnou a inovativní alternativou k pěně FOAM. Má celou řadu zajímavých obalových vlastností, které můžete využít ve svém pohostinství. Má řadu vlastností, které z něj činí jedinečný a vysoce funkční materiál pro rest…
Catering je velmi žádanou službou, která umožňuje zajistit dobré jídlo a pozornost hostů na akci, a to prostřednictvím firem specializovaných na poskytování této služby. co je catering a jak funguje? Je definován jako profesionální služba specializuj…
Na stránkách latexové rukavice jsou díky své odolnosti a pružnosti velmi užitečným nástrojem při prevenci úrazů. Kromě toho mají vynikající kvalitu a nízkou cenu na trhu. Složení latexových rukavic Jsou vyrobeny z přírodního kaučuku, získaného z mízy…
Oslava narozenin venku je v současné situaci stále nejbezpečnější možností. Ať už slavíme oslavu pro děti, nebo pro dospělé, budeme mít jistotu bezpečnějšího prostředí. Kromě toho nám venkovní oslavy nabízejí mnoho možností, jak uspořádat nezapomenut…
Udržování mořských plodů je choulostivou záležitostí, protože se jedná o produkt podléhající rychlé zkáze, který v krátké době ztrácí kvalitu a čerstvost. Hlavním doporučením je neporušit chladicí řetězec a spotřebovat jej do jednoho až dvou dnů od n…
V dnešní době existuje mnoho faktorů, které nás odvádějí od kuchyně, času a každodenního života čas a každodenní činnosti. Někdy jsou to ale jen výmluvy, protože ve skutečnosti se bojíme, že to uděláme špatně. Proto je vždy je vždy velmi vhodné znát…
Umět vizuálně atraktivní prezentovat uzeniny a sýry je pro mnohé relaxační a kreativní činnost. Stačí jen trocha inspirace a strategie, jak je kombinovat se sýry, uzeninami, ovocem a dalšími ingrediencemi. Desky s uzeninami a sýry jsou pokrmy, které…
Pro kontrolu inventáře v restauraci, baru, kavárně nebo restauraci je nezbytné vypracovat protokol o činnosti a řídit se jím. Jejím úkolem bude pomoci vám udržet vše v pořádku a zároveň zajistit dobrý systém hygieny a bezpečnosti. Pokud chcete zjisti…
