Co je to jidlo rozvoz a proč ho používat ve vaší restauraci?
Zavedení donáškové služby se v posledních letech stalo pro mnoho restaurací prioritou. Dnes je to ideální řešení pro lidi, kteří nemají čas nakupovat, raději zůstávají doma nebo…
4 nejlepší účesy pro práci servírky
Najít způsob nošení vlasů nebo účes pro servírky může být problém. Z tohoto důvodu se zde podělíme o 4 nejlepší účesy pro práci servírky, aniž byste ztratili styl a dosáhli…
Polypropylenové obaly PP
Pokud podnikáte v gastronomii nebo cateringu, víte, že je důležité mít polypropylenové obaly, které jsou považovány za nejlepší pro podávání jídlazákazníkům. Možná jste také…
Je možné používat potravinovou fólii v mikrovlnné troubě?
Mikrovlnná trouba je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských spotřebičů Stejně jako potravinová fólie i mikrovlnná trouba způsobila v kuchyni revoluci. Co se ale stane, když…
27 alkoholických nealkoholických nápojů
S nástupem nejteplejšího období roku je čas zamyslet se nad možnostmi osvěžujících letních nápojů s alkoholem, které alespoň trochu sníží dopad teploty na váš organismus. Letní…
Tepelné utěsňování potravin: odhalte jeho tajemství
Jedním z tajemství konzervace potravin je tepelné uzavírání, což je technika, která zaručuje správné uchování produktů podléhajících zkáze po delší dobu. Z tohoto důvodu se jedn…
Stoly na pizzu: jaký je jejich skrytý užitek?
Určitě jste je viděli, pizza stoly upoutaly pozornost každého . Pokud jste si někdy objednali pizzu, určitě jste se jich i dotkli. Stolky na pizzu jsou umístěny uprostřed talíře…
SWOT pro restauraci: naučte se, jak na to
První kroky podniku jsou složité, protože od nich se odvíjí budoucnost restaurace, a proto je třeba učinit správná rozhodnutí, abyste se vyhnuli dlouhodobým problémům. Zde vám…
Smršťování: co to je a jak ho zvládnout
Ve světě restaurací je optimalizace nákladů na výrobky důležitým faktorem , který určuje, zda je podnik ziskový, nebo zda generuje více ztrát než zisků. Smršťování je jedním z…
Tematické restaurace: skvělý nápad pro růst
Tematické restaurace zažívají rozmach díky svým poutavým a zábavným konceptům. Tyto restaurace nabízejí dosud nevídané možnosti a vzbuzují zájem lidí. Cílem těchto restaurací je…