Gastrobar: Ziskový obchodní model
Gastrobar je atraktivním obchodním modelem pro široké spektrum zákazníků, od milovníků dobrého jídla v restauracích až po ty, kteří dávají přednost příjemné chvilce v baru. Z…
Zjistěte, co je to Street food
Jedním z nových obchodních modelů, které se v posledních letech rozvíjejí, je pouliční stravování , které nabízí vynikající příležitost pro podnikatele, kteří chtějí začít svou…
Ekologické nádobí
Ekologické nádobí je ideální, pokud chcete zavést opatření šetrnější k životnímu prostředí a zachovat přítomnost podniku. V tomto smyslu si jeho složení zachovává vlastnosti…
Materiál SMMA
Materiál SMMA je také známý jako styrenem modifikovaný styrenmethylmetakrylát(SMMA). Jedná se o polymer, který má vysoké rázové vlastnosti, vysokou tuhost, vynikající průhlednost…
CPLA
Plastové obaly CPLA jsou vyrobeny z kyseliny polymléčné (PLA), bioplastu získávaného z obnovitelných zdrojů, jako je kukuřičný škrob. Jsou ekologickou alternativou k polypropylenu…
Stravovací služby: pojem, který musíte znát a ovládat
Stravovací služby je koncept, který řídí různé společnosti, jeho záměrem je pomoci gastronomickému podnikání. Společnosti zaměřené na stravovací služby nabízejí služby plánování a…
Co je restaurace Casual Food?
V gastronomii změny většinou vycházejí z přímých požadavků uživatelů. Jednou z těchto změn je tzv. Casual Food. V současné dynamice spotřebitelů přicházejí podniky a velké…
Zelené nakupování: proč ho potřebujeme?
Náš způsob života nás vede na cestu, která je pro lidský druh velmi nebezpečná, zejména pokud jde o šíření odpadu, který ovlivňuje přírodu. Tento bezstarostný životní styl bez…
Klíče ke správnému balení potravin
Společnosti, které se zabývají výrobou potravin, potřebují obaly, aby mohly své výrobky distribuovat na národní nebo mezinárodní úrovni a zároveň zachovat jejich čerstvost a…
Typy ziskových potravinářských podniků pro rok 2025
Pokud chcete začít nový rok tím, že se pustíte do světa gastronomie, měli byste vědět, do jakých typů ziskových potravinářských podniků můžete v novém roce investovat. Bez ohledu…