Průmyslové a Profesionální Vakuové Sáčky

Výhody vakuových sáčků pro profesionály

V dnešní době je jedním z hlavních problémů profesionálů v gastronomii nutnost vyhazovat potraviny, protože zoxidovaly a ztratily své nutriční vlastnosti. Tento problém však lze snadno vyřešit díky našim průmyslovým vakuovým sáčkům. Proces vakuového balení, který umožňují, zajišťuje, že potraviny zůstanou dlouho čerstvé a v optimálních podmínkách pro konzumaci. Díky svému systému zabraňují kontaktu se vzduchem a snižují možnost oxidace potravin a ztráty jejich nutričních vlastností.

Profesionální vakuové sáčky jsou určeny k použití v průmyslových vakuových balicích strojích, které se používají v restauracích a potravinářských podnicích. Umožňují vyšší výrobní kapacitu a výkonnější uzavírání. Jsou ideálním produktem pro profesionály v gastronomii a potravinářském průmyslu, vyrábějí se z vysoce kvalitních materiálů, jako je polyamid a polyethylen PE, které zaručují dostatečné uchování potravin.

Tyto sáčky jsou jednorázové, což zajišťuje náležitou hygienu. Snadno se používají a v našem katalogu je najdete v široké škále velikostí od 90 do 150 mikronů a v různých barvách, jako je kraft, transparentní a černá. Profesionálové si tak mohou vybrat velikost a barvu, která nejlépe vyhovuje jejich potřebám balení.

Za zmínku stojí také jeho odolnost vůči vysokým teplotám a roztržení, která zajišťuje ochranu potravin během přepravy. Jejich konstrukce navíc šetří místo při skladování potravin v chladírnách a mrazírnách, což se projevuje ve větší efektivitě využití prostoru.

Použití průmyslových vakuových sáčků

Pokud stále váháte, k jakým aplikacím lze naše průmyslové vakuové sáčky využít, uvádíme několik příkladů:

• Balení čerstvých potravin: Průmyslové vakuové sáčky jsou ideální pro balení čerstvých potravin, jako je maso, ryby a zelenina, protože prodlužují jejich trvanlivost tím, že odstraňují kyslík, který urychluje kažení. To pomáhá udržet kvalitu a chuť potravin po delší dobu, což je užitečné zejména v gastronomii nebo při velkoobchodní přípravě potravin.
• Uchovávání citlivých výrobků: Průmyslové vakuové sáčky jsou ideální také pro citlivé výrobky, které je třeba chránit před vlhkostí a působením vzduchu. Příkladem jsou různé druhy masa a ryb, které je třeba řádně uchovat.
• Přeprava a skladování výrobků: Průmyslové vakuové sáčky jsou také velmi užitečné pro přepravu a skladování výrobků. Balením výrobků do vakuových sáčků se eliminuje vzduch a dutiny, což snižuje celkový objem a pomáhá maximalizovat skladovací a přepravní prostor. To je užitečné zejména u výrobků, které se přepravují ve velkém množství.